Descrizione
Ingredienti:
Ingredienti ripieno 66%: melanzane grigliate 59%, ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale, correttore di acidita’: acido citrico), scamorza 12% (LATTE, caglio, sale), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito, farina di FRUMENTO maltato), Pecorino Romano DOP (LATTE ovino, sale, caglio), prezzemolo, basilico, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, aglio, scalogno, pepe. Ingredienti sfoglia: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 29%. PUO’ CONTENERE TRACCE DI: SOIA, SENAPE
Valori nutrizionali:
Energia kJ 783 Energia kcal 187 Grassi g 7,1 di cui acidi grassi saturi g 3,0 Carboidrati g 20,1 di cui zuccheri g 3,2 Fibre g 3,6 Proteine g 8,8 Sale g 0,76
Tempo di cottura: 6 min