Descrizione
Ingredienti:
Ingredienti pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 18,5%, acqua. Ingredienti ripieno 38%: pera disidratata 42%, formaggi 36% (robiola (LATTE, CREMA DI LATTE, fermenti lattici, sale), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, lisozima da UOVO), Taleggio DOP (LATTE, fermenti lattici, sale, caglio)), ricotta (siero di LATTE, sale, correttore di acidita’: acido lattico), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra). PUO’ CONTENERE: SENAPE, SOIA.
Valori nutrizionali:
Energia kcal 261; Energia kJ 1101; Proteine g 8,0; Carboidrati g 41,3; di cui zuccheri g 10,6; Grassi g 6,6; di cui acidi grassi saturi g 3,9; di cui acidi grassi g 0,11; Fibre g 2,3; Sodio g 0,085; Colesterolo mg 73; Vitamina A μg 60; Vitamina C μg 0,0; Calcio mg 98; Ferro mg 1,0; Umidità g 40,8; Minerali g 0,9; Sale g 0,21.
Tempo di cottura: 4 – 5 min.